Pizza Lab - Pizza

Pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla rossa, spianata piccante, ‘n’duja

Pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon.

Mozzarella fior di latte, sugo all’amatriciana, pecorino grattugiato.

Pomodoro, mozzarella di bufala campana e basilico fresco

Pomodoro, aglio, origano, olio evo

Fior di latte, pecorino, pepe, mortadella

Mozzarella fior di latte, guanciale croccante, cipolla caramellata, pecorino e polvere di caffè

Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, funghi porcini e guanciale

Mozzarella fior di latte, patate lesse, prezzemolo secco, stracchino e speck

Mozzarella fior di latte, patate, salsiccia

Mozzarella fior di latte, guanciale croccante, pecorino e pepe nero

Mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala campana, pomodorini confit, basilico fresco

Funghi champignon, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte

Mozzarella fior di latte, salsiccia, gorgonzola e radicchio

Mozzarella di bufala, pomodorini confit e basilico fresco

Patate lesse, funghi porcini, tartufo fresco e mozzarella fior di latte

Funghi champignon, salsiccia e mozzarella fior di latte

Prosciutto cotto e mozzarella fior di latte

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico fresco

salsa di pomodoro, pomodorino datterino vesuviano, 'nduja, burrata di bufala Campana e rucola

mortadella, burrata di bufala e granella di pistacchio

salsa di pomodorino datterino giallo, mozzarella di bufala Campana e basilico

Pizza ad impasto napoletano, sulla base salsa di datterino giallo, funghi porcini, basilico fritto, mozzarella di bufala e petali di pecorino.

Mozzarella fior di latte, zucca, porcini, speck, burrata di bufala, rosmarino.

mozzarella fiordilatte, carciofo romanesco e pancetta croccante

mozzarella fiordilatte, patate, porchetta Dop e rosmarino

mozzarella fiordilatte, radicchio, ciuffi di gorgonzola, granella di noci e mele Bio

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, lardo di Colonnata e tartufo

Salsa di pomodoro, pomodorini confit, stracciatella di bufala, foglie di basilico fritte.

Mozzarella fior di latte, crema di zucchine, prosciutto crudo, chips di zucchine e scaglie di grana

Mozzarella di bufala, pomodorini, olive taggiasche, basilico, granella di tarallo pugliese

Salsa di pomodoro, pomodorini confit, stracciatella di bufala, foglie di basilico fritto

Mozzarella fior di latte e salsiccia

Mozzarella fior di latte, pomodoro, spianata piccante

Mozzarella fior di latte, crema di uovo pecorino e pepe, guanciale e cipolla

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Fior di latte, fiori di zucca e alici

Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, zucchine, prezzemolo secco

Mozzarella fior di latte, fiori di zucca, funghi porcini, guanciale

Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola

Mozzarella di bufala, pachino, olive taggiasche, basilico, granella di tarallo pugliese

Mozzarella fior di latte, pomodoro e alici

Mozzarella fior di latte, funghi champignon

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provola, grana padano

Mozzarella fior di latte, funghi champignon, salsiccia

Mozzarella fior di latte, pomodoro, funghi champignon, uovo sodo, olive miste, carciofini, prosciutto crudo, salame milno

Mozzarella fior di latte, crema di zucchine, prosciutto crudo, chips di zucchine e scaglie di grana

Mozzarella fior di latte, pecorino romano, pepe, mortadella

Mozzarella fior di latte, patate e salsiccia

Mozzarella fior di latte, patate, prosciutto cotto

Mozzarella fior di latte e pomodoro

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, lardo di Colonnata e tartufo

mozzarella fiordilatte, radicchio, ciuffi di gorgonzola, granella di noci e mele Bio

mozzarella fiordilatte, carciofo romanesco e pancetta croccante

mortadella, burrata di bufala e granella di pistacchio

salsa di pomodoro, pomodorino datterino vesuviano, 'nduja, burrata di bufala Campana e rucola

mozzarella fiordilatte, patate, porchetta Dop e rosmarino

salsa di pomodorino datterino giallo, mozzarella di bufala Campana e basilico

Porzione da 5

100g

Riso originario, zucca, salsiccia, rosmarino e pepe con cuore di provola affumicata filante.

1 supplì classico, 1 supplì cacio e pepe, 1 supplì amatriciana, 1 supplì carbonara, 4 olive ascolane e 4 crocchette

Crocchette di patate mignon 3 pezzi.

Patate, prezzemolo, guanciale croccante e scamorza affumicata

Biscotti al miele con nocciole. 1 etto.

100g

Il prezzo si intende per un pezzo

Pastiera napoletana formato mignon.

Bignè fritto con ripieno alla crema pasticciera

Babà sottovuoto 580 gr

Babà al cioccolato bagnato al rhum 800 gr

Babà con liquore agli agrumi 800 gr

Farina 00, zucchero, uova, lievito di birra, mosto, uvetta sultanina e glassa sulla superficie

Pasta fritta con zucchero, 200 gr

100g

Babà al cioccolato sottovuoto 370 gr

100g

Biscotti con gocce di cioccolato e uvetta. 1 etto.

Babà sottovuoto 800 gr

Pastarella ripiena di crema pasticciera. 1 pezzo.

100g

Babà bagnato con liquore agli agrumi 370 gr

Fanta Orange PET 1, 5 L

COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L

Fanta Original Sleek 33 cl

Bevanda analcolica

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

Coca-Cola Zero Zuccheri 1.5L

Birra alc. 4,7% vol

Peroni 33 cl

bignè cotti al forno ripieno di crema pasticciera

bignè cotti al forno ripieni di ricotta 300g
circa sei bignè mignon

bignè fritti ripieni di crema pasticciera 300g

bignè cotti al forno ripieni di crema pasticciera 300g
circa sei bignè mignon

bignè fritto con crema pasticciera

bignè fritto ripieno di ricotta

bignè cotto al forno ripieno di ricotta

Bignè fritti ripieni di ricotta 300 gr ( circa sei bignè mignon)